Volete provarli anche con le zucchine?
Ingredienti
gnocchi fatti in casa o acquistati (ricetta su gnocchi acqua e farina)
zucchine
sale
olio
aglio
salmone a fettine
Fate gli gnocchi con farina e acqua calda.
Grattugiate delle zucchine e lasciate insaporire con
olio,sale e aglio.Una volta cotte, tagliuzzate il sal-
mone nelle zucchine.Togliete l'aglio dalla padella.
Lessate gli gnocchi,scolateli e versateli in padella.
Lasciate insaporire gli gnocchi, se occorre unite
qualche cucchiaio di acqua di cottura.
E voilà,sono già pronti!
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