Torta antipasto

Siamo già al dolce!

Ancora dobbiamo iniziare a mangiare

Ingredienti

12 fette di pane sandwich

2 scatolette di tonno da 160 g.

pomodorini rossi a piacere

400 g. una buona ricotta

200 g. di formaggio spalmabile

sale

maionese q.b.

insalatina pulita mista q.b.

 Su un vassoio di portata disponete tre fette di pa-

ne sandwich,spalmate con un velo di maionese.

 Distribuite i pomodorini conditi.

 Stendete un altro strato di pane, spalmato con un  

velo di maionese e distribuite il tonno sgocciolato 

e sbriciolato.

 Formate il terzo strato di pane spalmato sempre 

con maionese e distribuiteci l'insalatina verde.

Coprite con altro pane spalmato di maionese.

Con la ricotta setacciata e il formaggio spalmabi-

le, un pizzico di sale se occorre otterrete  una cre-

ma liscia. Stendete la crema su tutta la superficie e

sui laterali.Con la crema avanzata formate dei ciuf-

fetti. Decorate come foto o a vostro piacere.

Un antipasto che lascerà a bocca aperta i vostri invitati.