Profitteroli al cioccolato ripieni di panna fresca

Che bonta'!

Sfizi

Pizzette e panini per un buffet da compleanno!

            

Mont blanc

Vi piace la meringa,provate!

Tronchetto pingui'

Per i golosi di cioccolato!

Lasagna bolognese

Buon appetito!

                     

Pandoro al cioccolato

 E' riuscito,secondo voi?

Rolle' di tacchino

Fesa di tacchino ripiena!

Sbriciolona

Con ripieno di ricotta e cioccolato!

Ricetta sbriciolata

base:
280 gr di farina'00
110 gr di burro morbido
vaniglia q.b.
1 bustina di lievito per dolci
100 gr di zucchero
1 uovo intero

Mischiate gli ingredienti e formate delle briciole. Foderate una teglia bassa, con carta forno e distribuite  meta' briciole sul fondo della teglia.Coprite col ripieno. Chiudete con le restanti briciole. Compattate leggermente con le mani. Cuocete in forno caldo a 180° per 35 minuti. Spolverizzate con zucchero a velo. Una volta raffreddata il dolce, togliete la carta forno. Attenzione che si rompe.

Ripieno:
250gr di ricotta a piacere
75gr di zucchero sem.
100gr di cioccolato tritato grossolanamente
Mescolare bene il tutto, aggiungete solo alla fine il cioccolato tritato.

Croquembouche

Siamo in Francia?No, in Italia ma anche qui riusciamo a realizzare questo dolce scenografico.

Tiramisu' al cocco

Sempre il solito tiramisù? provate questo! 

Babbo Natale

Cosa non si fa con la pasta di zucchero!

Pandorini

Un bel segnaposto!

Strozzapreti

Oggi brodo!

Baba'

Ragazzi dopo tanti tentativi, ci sono riuscita e' come quello della pasticceria!

Sfogliatella di pasta frolla

Specialita' di zona !

Red Velvet

Il colore rosso non poteva mancare a Natale!