Li avete mangiati sempre versione dolce,
provateli versione salata!
Formaggio cremoso o ricotta setacciata
sale
pepe
olio evo
erba cipollina
Per il decoro
salame a fettine
Lavorate in una scodella il formaggio con gli aromi.Riempite un sac à poche con bocchetta a punta e riempite i bignè.Decorate con fettine di salame napoletano fermato con uno stuzzicadenti.Gradirete anche la versione salata!
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